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ナツハゼジャムと紅葉

台風の前に1回、そして昨日は子供たちと
ナツハゼの実を収穫しました。

たぶん、コップ1杯もないです^^;
すくなっ…。けど去年よりは増えた気がします。

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さっそく砂糖と水を足してナツハゼジャムに~。
う~ん、水足したからナツハゼソースかな。
煮たらもっと減りました(笑)
子供たちと一緒に作ったら(かき混ぜてるだけですが)
喜んでましたよ~!色がキレイ~って。

今朝ヨーグルトにかけていただきました。
おいしかった~!
ブルーベリーよりも、ポリフェノールやアントシアニンが
豊富に含まれてるんですって!

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紅葉もステキ!

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ついでにカシアワバアジサイの紅葉と…

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ナンキンハゼの紅葉。(ごく一部のみ)


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昨日の夕焼け。
秋は夕焼けもキレイだね。毎日楽しみにしています。
すっかり涼しくなりました。大好きな季節。
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by chikuwa_blue | 2009-10-20 12:39 | ハンドメイド